seminar

ПРАКТИЧЕСКИЙ ОПЫТ: ТЕХНОЛОГИИ ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР (ЛЕЦИТИН)

В рамках IV Международной конференции «Black Sea Oil Trade»

Для делегатов конференции участие бесплатное. Он-лайн регистрация обязательна. Количество мест ограничено.

6 сентября 2016г., Отель Хилтон, г.Киев

Организатор:     Спонсор:

Партнер:

ПОЧЕМУ ГЛУБОКАЯ ПЕРЕРАБОТКА? ПОЧЕМУ ЛЕЦИТИН?

Рыночные исследования, проведенные экспертами УкрАгроКонсалт, подтверждают, что Украина имеет все возможности для того, чтобы стать доминирующим поставщиком на мировой рынок не ГМО жидких и сухих лецитинов из подсолнечника.

На рынке сложились оптимальные условия для стремительного роста цен. Так, экспортная цена на жидкий лецитин (фосфатидный концентрат) за последние 6 месяцев выросла с 620 долл./тонну до 1200 долл./тонну продукции, цена на сухие лецитины достигла 5500 долл./тонну. Учитывая наличие сырьевой базы и перерабатывающих мощностей, украинские производители должны воспользоваться благоприятными условиями и занять свою нишу на рынке лецитинов.

Мировой рынок лецитинов наращивает емкость от года к году и по прогнозам, эта тенденция продлится до 2020 г. Если ранее основными потребителями этой продукции были европейские страны, то в настоящее время объемы продаж динамично растут и в страны Азии.

УкрАгроКонсалт уверен в эффективности и перспективности наращивания глубокой переработки в Украине и  уделит этому вопросу особое внимание, пригласив ведущих экспертов отрасли для освещения данной темы среди операторов масложирового сектора.

ПРОГРАММА:

Зал «Нью-Йорк»

8:30-9:30   Регистрация и кофе

● Обзор рынка лецитинов. Фосфатидный концентрат
    Юлия Гаркавенко, Эксперт рынка масличных культур,  УкрАгроКонсалт

● Производство лецитина высокого качества. Новейшие технологии: от очистки в мисцелле до производства сухого лецитина
     Барбара Хартен, Менеджер по Продажам, GEA Westfalia Separator Group 

● Производство сухого обезжиренного лецитина в Украине. Практический опыт
     Сергей Шульга, Advanced Sunflower Technology

● Потребление лецитина в пищевой промышленности. Требования и стандарты качества
     Анна Дружченко, начальник отдела управления разработками ООО "Торговый дом "Щедро"

 12:00     Вопросы и ответы

ДЛЯ КОГО ЭТО БУДЕТ ПОЛЕЗНО:

Компаниям, планирующим начать глубокую переработку масличных культур, технологам предприятий масложировой отрасли,  предприятиям в сфере производства пищевой продукции, специалистам испытательных лабораторий, специалистам по управлению качеством и безопасностью пищевой продукции и сырья.

Для делегатов конференции участие в Семинаре - БЕСПЛАТНОЕ. ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ РЕГИСТРАЦИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНА. Количество мест ограничено.

Стоимость участия (для тех, кто не является делегатом конференции):

1500 грн.

www.ukragroconsult.com
+380444514634
conference@ukragroconsult.org